GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=105770

MOB:	2013/1
Szerzők:	Szekeresné Szabó Szilvia; Polyák Éva; Breitenbach Zita; Figler Mária
Tárgyszavak:	TEJ; ÉLELMISZER-MICROBIOLOGIA
Folyóirat:	Új Diéta - 2013. 22. évf. 1. sz. [https://mdosz.hu/uj-dieta/ ]

A nyers tej mikrobiológiai szennyezettsége / Szekeresné Szabó Szilvia [et al.]
Bibliogr.: p. 12.
In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2013. 22. évf. 1. sz., p. 10-12. : ill.